Thomas Robic est le boulanger artisan de la Boulangerie Mamie, une adresse incontournable pour les habitants et les visiteurs de la Ria d’Étel et de la Baie de Quiberon. Chaque jour, il prépare avec passion des pains, viennoiseries et pâtisseries qui perpétuent les recettes traditionnelles tout en accueillant l’innovation.

Sa boulangerie à taille humaine est bien plus qu’un simple commerce : c’est un lieu de vie, de convivialité et de transmission où le savoir-faire artisanal est mis à l’honneur. Thomas travaille avec des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés, pour proposer des produits sains et savoureux.

Entrepreneur(e) et Membre des Réseauteurs, Thomas incarne l’excellence de l’artisanat alimentaire local et contribue à la vie quotidienne du territoire avec générosité, régalant chaque matin les habitants de la Ria d’Étel.